熱搜關(guān)鍵詞: ISO9001質(zhì)量管理體系 普洱茶批發(fā)需要注意什么 普洱茶生茶功效 普洱茶熟茶泡法
隨著普洱茶的普及,越來(lái)越多的人開(kāi)始喝普洱、懂普洱。但是云南普洱茶博大精深,也并非一朝一夕就能學(xué)會(huì)喝懂,下面我們就用我們十余年的茶葉廠家經(jīng)驗(yàn),用三個(gè)角度教會(huì)大家學(xué)會(huì)普洱、喝懂普洱并愛(ài)上普洱。
第一級(jí)喝滋味
就是通過(guò)鼻腔和口腔,直接感受到茶的香甜、苦澀辛酸等基本滋味,通常在被動(dòng)狀態(tài)下我們也能容易感受到。
第二級(jí)喝湯感
湯感主要是通過(guò)口腔及喉嚨的觸感來(lái)體驗(yàn),經(jīng)常用粘稠、厚重、細(xì)滑以及茶湯水路的寬窄等來(lái)描述這種感受,可以說(shuō)是茶葉內(nèi)含物質(zhì)豐富程度的具體呈現(xiàn),也是品鑒普洱茶以其他茶類不同之處的重要審美項(xiàng)。
第三級(jí)喝韻味
這里說(shuō)的韻味是指喝入茶湯之后,身體各部位反饋出來(lái)的相關(guān)感受,比較突出的就是我們常說(shuō)的回甘生津清涼感還有喉韻的深淺等等,也包括一些人說(shuō)的打嗝、發(fā)熱等體感。達(dá)到這個(gè)級(jí)別就具備了喝懂普洱茶的核心能力,其實(shí)這3個(gè)級(jí)別往往是混在一起的關(guān)鍵是平時(shí)要會(huì)主動(dòng)使用注意力才能進(jìn)步。
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